Por que os ovos de Páscoa são tão caros em relação as barras de chocolate? Confira dicas de como economizar

Você já sabe que pode comprar muito mais chocolate do que ovos de Páscoa pelo mesmo preço. Segundo a assessora econômica da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de São Paulo (FecomercioSP), Julia Ximenes, o quilo do ovo de Páscoa está ultrapassando R$ 100, e o preço médio do quilo da … Continuar lendo Por que os ovos de Páscoa são tão caros em relação as barras de chocolate? Confira dicas de como economizar

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15 Curiosidades sobre o chocolate

Vamos falar a verdade, chocolate é tudo de bom. Para demonstrar nosso amor por este ingrediente versátil e sedutor, separamos algumas curiosidades que você provavelmente não sabia sobre o chocolate: 1. Quer criar produtos de chocolate perfeitos? Então basta você temperar ou pré-cristalizar seu chocolate. E para isso a Escola de Gastronomia Le Grand Chef tem … Continuar lendo 15 Curiosidades sobre o chocolate